菅谷農産 一日の流れ
ここでは弊社の一日の流れをご紹介いたします。
仕事をの割り振りは、毎日全く同じということはなく、ルーティン化はされていません。
出荷調整が続くことはありますが、季節や日ごとに扱う野菜も異なります。
8:00 出勤・朝のミーティング
今日一日の予定と割り振りと、注意事項を確認しあいます。
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10:00 朝休憩
10分間の休憩が入ります。
特に夏季は水分補給を積極的に行い、体調管理に気を付けます。
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12:00 昼休憩
1時間の休憩が入ります。
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15:00 午後休憩
朝同様、10分の休憩です。もうひと踏ん張り！
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17:00 退勤
退勤時間です。翌日の予定などを確認してから上がります。お疲れ様でした！
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作業のご紹介
定植
野菜を苗床から畑に植える作業です。
移植の中でも、移植してから収穫まで同じ場所で育てることを定植といいます。
苗床から畑に移すことで、野菜は大きく育つようになります。
除草剤
定期的に、畑一帯に除草剤を散布します。
畑に雑草が入ると、野菜が土から栄養を吸収する妨げになります。
出荷できるサイズに野菜を成長させるためにも必要な仕事です。
トラクター
農業は、農作業のあらゆる場面に欠かせません。
土を耕し、作物を植え、収穫するまで、大規模な農作業では大活躍です。
中でもトラクターは、肥料や除草剤散布、運搬にも扱えます。
収穫
一定の大きさになった野菜を収穫します。
出荷調整
出荷調整は毎日行われます。
特にネギは盛んで、5kg以上のケースを1日に400ケース出荷します。
野菜について土をとり、余分な葉を剥いてケースに入れます。
